单项选择题

下列哪些功能不是脂类的生理功能（）。

A．节约蛋白质 
B．节约糖类 
C．构成身体成分 
D．提供能量

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热门 试题

单项选择题
人体储存的脂类中，三酰甘油(甘油三酯)高达( )%。
A．90
B．98
C．95
D．99
单项选择题
通常要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占饮食蛋白质总量的（）。

A．30%～40%
B．30%～50%
C．40%～50%
D．40%～55%
单项选择题
下列不属于糖类的生理功能的是（）。

A．增强肠管功能 
B．抗生酮作用 
C．抗肿瘤作用 
D．解毒作用
单项选择题
饮食蛋白质中，( )有节约蛋氨酸的作用。
A．半胱氨酸
B．酪氨酸
C．丙氨酸
D．丝氨酸
单项选择题
饮食蛋白质中，( )有节约苯丙氨酸的作用。
A．半胱氨酸
B．酪氨酸
C．丙氨酸
D．丝氨酸
单项选择题
新修订的蛋白质推荐摄入量成年男、女中体力活动分别是（）。

A．75g/d，65g/d 
B．80g/d，75g/d 
C．80g/d，60g/d 
D．80g/d，70g/d
单项选择题
下述哪个不是蛋白质营养状况评价的指标( )。
A．饮食蛋白质摄入量
B．身体测量
C．生化检验
D．LDL水平
单项选择题
不属于必需氨基酸的是( )。
A．异亮氨酸
B．蛋氨酸
C．谷氨酸
D．苏氨酸
单项选择题
氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和（）研究。

A．蛋白质需要量 
B．蛋白质利用率 
C．蛋白质消化率 
D．蛋白质互补作用
单项选择题
下列最符合蛋白质互补原则的是( )。
A．大豆和谷类
B．大米和小米
C．牛肉和猪肉
D．黄豆和绿豆
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