判断题

淀粉是以麦芽糖形式被吸收的。（）

【参考答案】

错误
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判断题
胰麦芽糖酶能将淀粉分解为麦芽糖。（）
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热能系数是一个常数。（）
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人体的腺体分泌是由自主神经支配的，不需要消耗能量。（）
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人体的自由能归根结底来自植物的化学能。（）
多项选择题
唾液中不含（）。

A.淀粉酶
B.脂肪酶
C.蛋白酶
D.肽酶
多项选择题
需要经过消化才能被吸收的是（）。

A.蛋白质
B.麦芽糖
C.维生素
D.矿物质
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