富含γ-氨基丁酸的食品有：山药、番茄、马铃薯、南瓜、（）

（）富含姜黄素，是姜黄素的主要食物来源。

A.姜
B.姜黄
C.芥末
D.胡萝卜
E.黄瓜

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大豆异黄酮的生物学作用有（）

A.雌激素样活性
B.抗氧化作用
C.改善绝经后骨质疏松
D.降低乳腺癌的发病风险
E.防治心血管疾病

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