多项选择题

孕早期应维持孕前平衡膳食，如果早孕反应严重，应该（）

A.可少食多餐
B.保证摄入含必要量碳水化合物的食物
C.选择清淡或适口的膳食
D.选择刺激性口味以激发食欲
E.自然而然，不想吃就不吃

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多项选择题
对老年人来说，可选用（）等烹调方法，这样烹调出来的食物清淡、酥烂，水分含量高，适合于老年人口腔咀嚼功能的下降、唾液分泌量减少及消化吸收功能退化的生理特点。

A.蒸
B.炖
C.煮
D.炸
E.熏
多项选择题
食材切成（）放置时，营养素通过刀的切口与空气中的氧接触的机会增多，氧化而破坏的程度也增高。

A.块
B.片
C.条
D.丝
E.丁
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