问答题

简答题 滑菇半熟料灭菌后应如何出锅？

【参考答案】

滑菇半熟料栽培培养料灭菌后冷却30分钟趁热出锅。如果采用盘栽的要用模具直接出到用地膜包裹的盘内，一般每盘35×65厘米的装3.5~4斤干料；采用半熟料袋栽的应出到用0.15％高锰酸钾水溶液消毒的塑料编织袋内，一般装半袋，以利迅速冷却，防止酸料，出料后马上拿到接种室内平放冷却。
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