问答题

简答题 半熟料栽培滑菇为什么宜早不宜迟?

【参考答案】

半熟料栽培滑菇灭菌时间为2小时,只能杀死料内的营养体——杂菌菌丝体,而不能杀死杂菌孢子,因次只能起到消毒作用,这就需要低温发菌,发菌温度在20℃以下,否则杂菌孢子在20℃以上会盟发,生长,污染菌盘,所以利用自然温度栽培半熟料滑菇宜早不宜迟,才能不污染,提高成功率。

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