问答题

简答题 怎样防治细菌?

【参考答案】

(1)培养基、培养皿灭菌要彻底,灭菌时温度、压力、时间、高压锅内的冷气排放程度都要达到要求。
(2)堆养基做好后,放在30℃的培养箱内培养一天后再用,以确保无细菌污染。若有污染,可重新灭菌。
(3)接种时严格按无菌操作规程进行。
(4)母种和原种必须保证无细菌污染。
(5)培养基内可加入抗生素抑制细菌生长,一般以每毫升含100~200个单位为宜。
(6)培养料要选用无霉变的原料,做到温度均衡、含水率适宜。

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