问答题

简答题 木霉发生条件是什么?

【参考答案】

木霉适应性强,生长迅速,广泛分布于自然界中,是空气、土壤中的常见真菌。最适生长温度在30℃左右,5℃以下不能生长,相对湿度大于95%,pH为3~7时,其孢子生长的最适温度为25~30℃。不论是在制种还是在栽培过程中,木霉都能侵染所有的食用菌菌种与菌块,它不但是一种常见的污染性杂菌,木霉菌丝及分生孢子一而且还有寄生作用,也是食用菌病原菌种类之一。它具有较强的分解纤维能力,还可产生毒素,抑制食用菌菌丝及子实体的形成与生长。培养基中碳水化合物过多,偏酸性及高湿有利于其生长。子实体采摘后遗留的残根容易被...

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