单项选择题
常见天然氨基酸的化学结构为:()
A.L-α-氨基酸
B.D-α-氨基酸
C.L-β-氨基酸
D.D-β-氨基酸
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
测得某一蛋白质样品的氮含量为0.80g,此样品约含蛋白质多少?()
A.2.00g
B.2.50g
C.6.40g
D.5.00g
点击查看答案&解析
名词解释
什么是维生素; 维生素名词解释定义是什么?
点击查看答案
名词解释
什么是转录; 转录名词解释定义是什么?
点击查看答案
名词解释
什么是逆转录; 逆转录名词解释定义是什么?
点击查看答案
名词解释
什么是联合脱氨作用; 联合脱氨作用名词解释定义是什么?
点击查看答案
名词解释
什么是非竞争性抑制作用; 非竞争性抑制作用名词解释定义是什么?
点击查看答案
名词解释
什么是增色效应; 增色效应名词解释定义是什么?
点击查看答案
名词解释
什么是碱基互补规律; 碱基互补规律名词解释定义是什么?
点击查看答案
名词解释
什么是盐析; 盐析名词解释定义是什么?
点击查看答案
名词解释
什么是构象; 构象名词解释定义是什么?
点击查看答案
相关试题
食物中的蛋白质进入人体后,可发生的生化反...
葡萄糖被人体吸收后,可发生的生化反应包括()
以下关于贮存过程中维生素的损失的说法,正...
以下维生素中,可以溶于食用油中的是()
下列关于底物浓度与酶促反应速率的关系的说...
蛋白质属于生物大分子,分子量为1万至10...
山茶油中所含有的功能脂主要包括()
油脂酸败的表现有()
脂肪酸是构成脂肪的必须成分,按照其包含的...
果胶的基本性质包括()
以下关于低聚糖的特点的说法,正确的有()
下列关于单糖物理性质的说法,正确的有()
矿物元素K的生理功能包括()
矿物元素Na的生理功能包括()
自由水的生物学特点包括()
生物体内的水分分类为()
血糖过高是指血液中的()含量超过一定值。
含有较多()元素的食品,称为碱性食品。
水分活度对微生物生长繁殖的影响,不正确的...
油脂的索氏提取中使用的提取剂是()
冬化脱腊经常用于()
廉爱农法测定还原糖含量,利用的是()
果蔬成熟过程中,由于()物质分解,使得果...
人工催熟过程中经常使用的催熟剂是()
许多水果在成熟过程中其呼吸强度有一急剧陡...
果蔬成熟作用过程中可发生的变化,不包括()
葡萄糖有氧呼吸过程中的三羧酸(TCA)循环...
淀粉进入人体后,无法转化为()
美拉德反应是烘焙过程中使食物产生诱人的色...
科学认为,常吃蓝莓、葡萄和火龙果能美容,...
叶绿素在叶绿素酶的作用下,可分解成为()
叶绿素的酸性条件下持续可热,最终可转变为...
叶绿素的溶解性,说法正确的是()
大多数色素的化学结构中均带有杂环,因此具...
大多数维生素的化学结构中均带有杂环结构,...