单项选择题

果蔬成熟作用过程中可发生的变化，不包括（）

A.颜色变化
B.糖分积累
C.芳香物质产生
D.质地变硬

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单项选择题
葡萄糖有氧呼吸过程中的三羧酸（TCA）循环调控的关键酶不包括（）

A.苹果酸脱氢酶异
B.柠檬酸脱氢酶
C.a-酮戊二酸脱氢酶
D.柠檬酸裂合酶
单项选择题
淀粉进入人体后，无法转化为（）

A.葡萄糖
B.氨基酸
C.脂肪
D.维生素
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