单项选择题
A.硫胺素 B.核黄素 C.生物素 D.钴胺素
A.磷酸化 B.硫酸化 C.糖苷化 D.腺苷化
A.不同基因表达产物 B.同一蛋白质修饰产物 C.催化相似的反应 D.催化不同反应
A.蛋白质含量 B.转换数 C.酶活力单位数值 D.比活力
A.通过Km的测定可鉴定酶的最适底物 B.是引起最大反应速度的底物浓度 C.是反映酶催化能力的一个指标 D.是酶和底物的反应平衡常数
A.酶的催化效率高是因为分子中含有辅酶或辅基 B.酶能提高反应所需的活化能 C.酶加快化学反应达到平衡的速度 D.酶能改变反应的平衡点
A.表现出较高活性 B.容易被蛋白酶水解 C.不容易沉淀 D.紫外光吸收显著增加
A.等电点沉淀法 B.电泳法 C.有机溶剂沉淀法 D.凝胶过滤（分子筛）法
A.理化因素致使氢键破坏 B.疏水作用破坏 C.蛋白质空间结构破坏 D.蛋白质一级结构破坏，分子量变小
A.精氨酸B.甘氨酸C.色氨酸D.谷氨酸