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【问答题】 什么样的苹果适合加工苹果汁？

【问答题】 怎样从山楂核中提取香精？

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【问答题】 山楂的营养与深加工制品有哪些？

【问答题】 水果中的矿物质、芳香物质及酶有什么特性？

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【问答题】 水果的主要化学成分有哪些？