简答题 怎样加工猕猴桃混浊果汁？

【参考答案】

（1）原料清洗：拣选成熟度高的软果实，剔除发酵变质的，用清水冲洗，去尽果皮上的泥沙及杂质。
（2）压榨及粗滤：......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)