单项选择题
A.脂肪酶 B.水解酶 C.氧合酶 D.转移酶
A.蛋白质一级结构影响蛋白质高级结构 B.蛋白质高级结构影响蛋白质功能性质 C.蛋白质一级结构的改变也会导致功能的改变 D.蛋白质空间构象与功能无关
A.纯水 B.稀盐 C.等电点 D.最适PH
A.L-α-氨基酸 B.D-α-氨基酸 C.L-β-氨基酸 D.D-β-氨基酸
A.2.00gB.2.50gC.6.40gD.5.00g