判断题
糖尿病病人不能喝高甜度的饮料,但可喝一些低甜度的饮料。
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错误
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高果糖浆指是的果糖含量非常高(超过90%)的糖浆。
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在一定条件下,单糖能与脂肪酸进行酯化反应,生成脂肪酸糖酯,利用该原理可生产重要的豆腐凝固剂葡萄糖酸内酯。
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