问答题

简答题 怎样应用改良地沟加简易气调贮藏中晚熟品种的苹果?

【参考答案】

在夏秋季气温较高的地方,贮藏好中晚熟品种苹果的关键,首先是降低贮藏环境的温度。可在高大建筑物的背后挖作地沟,借夜间冷空气的下沉来降低沟温和果温。由于挖沟位置与传统地沟的背风、向阳处不同,所以这种地沟又叫做“改良地沟”。为了提高贮藏效果,可在果筐或果箱内套以厚0.07毫米的聚乙烯薄膜袋,或镶嵌有硅橡胶窗的聚乙烯薄膜袋,装入果实后扎紧袋口,放在改良地沟中贮藏。这样,袋内果实靠自身的呼吸作用和薄膜的选择透性,调节袋内的二氧化碳和氧气浓度,达到保鲜、保脆、延长贮藏期的目的。果实贮...

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