单项选择题
婴儿膳食中碳水化合物过多可引起( )。
A.腹泻
B.肥胖
C.高血糖
D.低血糖
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
采用鲜牛乳作为新生儿期的代乳品,合适的稀释比例是( )。
A.鲜牛乳:水为1:2
B.鲜牛乳:水为2:1
C.鲜牛乳:水为1:1
D.鲜牛乳:水为2:3
点击查看答案
单项选择题
孕妇易缺乏的微量元素有( )。
A.钙、铁、碘
B.锰、铁、锌
C.铁、碘、锌
D.铜、碘、锌
点击查看答案
单项选择题
孕妇易出现生理性贫血.,主要是因为( )。
A.血液被稀释
B.红细胞数量减少
C.缺铁
D.营养不良
点击查看答案
单项选择题
我国成人维生素C的RNI值为( )mg。
A.60
B.80
C.100
D.120
点击查看答案
单项选择题
叶酸补充剂与膳食混合时,叶酸的生物利用率为( )。
A.50%
B.80%
C.85%
D.100%
点击查看答案
单项选择题
下列哪—种营养素是葡萄糖耐量因子的组成成分( )。
A.维生素B1
B.维生素PP
C.维生素C
D.维生素E
点击查看答案
单项选择题
成人维生素B1需要量常以所需每l000kcal能量表示,约为( )mg。
A.50
B.5
C.0.5
D.0.05
点击查看答案
单项选择题
两名青年女子,食用大量鲨鱼肝后,相继出现疲乏,食欲下降、腹痛、腹泻,肝肿大、皮肤瘙痒、毛发脱落、骨关节疼痛、你认为哪种中毒可能性最大( )。
A.维生素A中毒
B.维生素B12中毒
C.维生素E中毒
D.维生素PP中毒
点击查看答案
单项选择题
关于水溶性维生素与脂溶性维生素的正确描述是( )。
A.前者比后者易储存于体内
B.人量摄入后,前者有毒性,后者没有
C.前者缺乏时出现症状快,后者慢
D.前者存在于植物性食物,后者存在于动物性食物
点击查看答案
单项选择题
暗适应时间延长是由于缺乏( )。
A.维生素C
B.维生蔡B1
C.维生素PP
D.维生素A
点击查看答案
相关试题
经蛋白质消化率校正后的氨基酸评分(PDCAAS...
( )60岁以上老年人饱和脂肪酸、单不饱...
( )世界上的膳食结构可分为动植物食物平...
( )动态平衡主要指神经系统调节,酶调节...
( )维生素B2在碱性溶液中加热不易被破坏。
( )肉毒梭菌毒素引起的食物中毒主要为胃...
食品中大肠杆菌的数量采用相当于l00g或l...
营养教育的主要内容如下:( )。
地中海膳食模式的特点不包括( )。
蛋黄中含量高但吸收率低的营养素是( )。
以下不属于水的生理功能的是( )。
( )社区居民个人健康档案是记录有关社区...
( )同一种食物的GI值是相同的,无论国家...
( )营养补充剂是一类专用于为人体补充微...
( )为充分发挥食物蛋白质的互补作用,在...
( )平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量...
( )化学分析法是最准确的膳食调查方法。
( )肉毒中毒的致病因素主要是肉毒梭菌产...
( )维生素B1缺乏病临床上以消化系统、...
判断肥胖病的常用指标是BMI、WC、WHR等。
( )老年人由于消化吸收率低,蛋白质的摄...
( )蛋白质一能量营养不良主要危害老人、...
( )家庭平均每人每日每种食物摄入量=实...
( )每日膳食需要量都在l00mg以上的常...
( )碘在体内主要参与甲状腺素的合成,其...
( )社区营养教育评价的主要内容不包括:...
( )老年人代谢特点是分解代谢降低,合成...
( )砒霜引起的食物中毒可采用特效解毒剂...
( )中国居民平衡膳食宝塔中的第四层表示...
( )食品防腐剂的抗菌原理主要是改变微生...
( )大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排...
( )保温试验是检查食品成品杀菌效果的手...
( )味精在以谷氨酸单钠形式存在时鲜味最...
( )长期以玉米为主食的地区,加入l0%...
( )可引起食物中毒性白细胞缺乏症的病原...