单项选择题
孕妇易缺乏的微量元素有( )。
A.钙、铁、碘
B.锰、铁、锌
C.铁、碘、锌
D.铜、碘、锌
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单项选择题
孕妇易出现生理性贫血.,主要是因为( )。
A.血液被稀释
B.红细胞数量减少
C.缺铁
D.营养不良
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单项选择题
我国成人维生素C的RNI值为( )mg。
A.60
B.80
C.100
D.120
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单项选择题
叶酸补充剂与膳食混合时,叶酸的生物利用率为( )。
A.50%
B.80%
C.85%
D.100%
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单项选择题
下列哪—种营养素是葡萄糖耐量因子的组成成分( )。
A.维生素B1
B.维生素PP
C.维生素C
D.维生素E
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单项选择题
成人维生素B1需要量常以所需每l000kcal能量表示,约为( )mg。
A.50
B.5
C.0.5
D.0.05
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单项选择题
两名青年女子,食用大量鲨鱼肝后,相继出现疲乏,食欲下降、腹痛、腹泻,肝肿大、皮肤瘙痒、毛发脱落、骨关节疼痛、你认为哪种中毒可能性最大( )。
A.维生素A中毒
B.维生素B12中毒
C.维生素E中毒
D.维生素PP中毒
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单项选择题
关于水溶性维生素与脂溶性维生素的正确描述是( )。
A.前者比后者易储存于体内
B.人量摄入后,前者有毒性,后者没有
C.前者缺乏时出现症状快,后者慢
D.前者存在于植物性食物,后者存在于动物性食物
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单项选择题
暗适应时间延长是由于缺乏( )。
A.维生素C
B.维生蔡B1
C.维生素PP
D.维生素A
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单项选择题
微量元素锌主要来源于( )。
A.粮谷类
B.动物肝脏类
C.蔬菜类
D.水果类
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单项选择题
“克山病”是体内缺乏( )而引起的。
A.碘
B.锌
C.磷
D.硒
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