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【单项选择题】 蛋白质分子中的肽键（）

【单项选择题】 经测定，一血清标本的含氮量为10g L，那么，蛋白质的浓度是（）

【单项选择题】 下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开（）

【单项选择题】 将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时（）

【单项选择题】 关于β折叠正确的说法是（）

【单项选择题】 蛋白质在280nm波长处有最大光吸收，是由下列哪种结构引起的（）

【单项选择题】 天然蛋白质中不存在的氨基酸是（）

【单项选择题】 从组织提取液沉淀活性蛋白而又不使之变性的方法是加入（）

【单项选择题】 下列哪一种氨基酸在生理条件下含有可解离的极性侧链（）

【单项选择题】 在蛋白质肽链中氨基酸残基间相连的主要化学键是（）

【单项选择题】 下列关于蛋白质三级结构的叙述，错误的是（）

【单项选择题】 下列有关氨基酸的叙述，哪项不正确（）

【单项选择题】 蛋白质的等电点如下，在电场中向正极泳动的是（）（缓冲液的pH为6.8）

【单项选择题】 呈碱性的肽链是（）

【单项选择题】 氨基酸在等电点时，应具有的特点是（）

【单项选择题】 血红蛋白（pl=7.07）、鱼精蛋白（pl=12.20）、清蛋白（pl...

【单项选择题】 氨基酸与蛋白质共同的性质是（）

【单项选择题】 维持蛋白质三级结构稳定的键或作用力中不包括（）

【单项选择题】 不属于蛋白质变性所引起的（）

【单项选择题】 蛋白质多肽链形成α螺旋式，主要靠（）

【单项选择题】 关于蛋白亚基的正确叙述是（）

【单项选择题】 某蛋白质样品的氮含量为0.40g，其蛋白质含量约为（）

【单项选择题】 下列哪项不属于蛋白质三级结构的叙述（）

【单项选择题】 蛋白质所形成的胶体颗粒，何时不稳定（）

【单项选择题】 蛋白质变性的原因是（）

【单项选择题】 蛋白质分子组成中不含有下列何种氨基酸（）

【单项选择题】 下列关于谷胱甘肽的叙述中，哪一个是错误的（）

【单项选择题】 蛋白质分子一级结构维系的化学键是（）

【单项选择题】 维持蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠中的化学键是（）

【单项选择题】 下列关于DNA变性时其结构变化表现，正确的是（）

【单项选择题】 关于变性蛋白质的主要特点正确的是（）

【单项选择题】 下列不属于维系蛋白质三级结构的化学键是（）

【单项选择题】 当溶液的pH与某种蛋白质的pI一致时，该蛋白质在此溶液中的存在形式是（）

【单项选择题】 维持蛋白空间结构的是（）

【单项选择题】 维持蛋白质基本骨架的是（）

【单项选择题】 连接单核苷酸组成核酸的是（）

【单项选择题】 蛋白质营养价值低（）

【单项选择题】 构成蛋白质一级结构的化学键是（）

【单项选择题】 组成蛋白质二级结构的化学键是（）

【单项选择题】 系蛋白质三级结构的化学键是（）

【单项选择题】 一级结构破坏时出现（）

【单项选择题】 四级结构破坏时出现（）

【单项选择题】 亚基解聚使（）

【单项选择题】 蛋白水解酶使（）

【单项选择题】 体内的葡萄糖多用于（）

【单项选择题】 糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是（）

【单项选择题】 6-磷酸葡糖转变为1，6-二磷酸果糖需要（）

【单项选择题】 有关磷酸戊糖途径的叙述哪项是错误的（）

【单项选择题】 从葡萄糖合成糖原时，每加上1个葡萄糖单位需消耗几个高能磷酸键（）

【单项选择题】 关于糖原合成的错误说法是（）

【单项选择题】 肝糖原分解产物是（）

【单项选择题】 2分子乳酸异生为一分子葡萄糖时需消耗几个ATP（）

【单项选择题】 下列哪个酶的辅酶是生物素（）

【单项选择题】 糖异生生理意义不包括下列哪一项（）

【单项选择题】 糖酵解的特点不包括（）

【单项选择题】 下列化合物中，不含有高能键的化合物有（）

【单项选择题】 巴斯德效应包括（）

【单项选择题】 乳酸异生为糖在（）

【单项选择题】 糖酵解与糖异生途径共有的酶是（）

【单项选择题】 磷酸戊糖途径主要生理意义不包括以下哪项（）

【单项选择题】 2分子乙酰CoA经三羧酸循环可生成多少ATP分子（）

【单项选择题】 5mol葡萄糖酵解生成乳酸时净生成ATP的摩尔数为（）

【单项选择题】 三羧酸循环在亚细胞器的哪一部位进行（）

【单项选择题】 萄糖与甘油之间代谢中间产物是（）

【单项选择题】 磷酸果糖激酶的最强变构激活是（）

【单项选择题】 三羧酸循环和有关的呼吸链反应中能产生ATP最多的步骤是（）

【单项选择题】 可以激活丙酮酸羧化酶活性的是（）

【单项选择题】 下列哪项是6-磷酸果糖激酶-1的变构激活剂（）

【单项选择题】 下列哪项是糖酵解的关键酶（）

【单项选择题】 在糖酵解过程中催化产生NADH和消耗无机磷酸的酶是（）

【单项选择题】 在乳酸循环中所需的NADH主要来自（）

【单项选择题】 关于糖酵解途径的关键酶正确的选项是（）

【单项选择题】 下列关于参与三羧酸循环的酶的正确叙述是（）

【单项选择题】 下列哪项，不参与三羧酸循环（）

【单项选择题】 如果1分子丙酮酸被彻底氧化成CO2和H2O，生成ATP的分子数（）

【单项选择题】 下列哪项是三羧酸循环的生理意义（）

【单项选择题】 三羧酸循环过程，正确的是（）

【单项选择题】 关于乳酸循环的描述错误的是（）

【单项选择题】 吃新鲜蚕豆发生溶血性黄疸说明患者缺陷的酶是（）

【单项选择题】 丙酮酸氧化脱羧生成的物质是（）

【单项选择题】 1mol琥珀酸彻底氧化生成（）

【单项选择题】 1mol草酰乙酸彻底氧化产生（）

【单项选择题】 以上是糖异生的关键酶，但除外（）

【单项选择题】 催化反应有ATP参与并需要生物素（）

【单项选择题】 催化反应有GTP参与（）

【单项选择题】 丙酮酸羧化支路酶活性明显升高（）

【单项选择题】 糖原合成酶活性提高（）

【单项选择题】 糖酵解过程增强（）

【单项选择题】 糖原分解首先产生的物质是（）

【单项选择题】 糖酵解中直接生成时需要消耗能量的物质是（）

【单项选择题】 主动脉瓣关闭主要是由于（）

【单项选择题】 心动周期持续的时间长短与之相关的是（）

【单项选择题】 心动周期中左室容积最大的时期是（）

【单项选择题】 心动周期中室内压最高时，相当于（）

【单项选择题】 一个心动周期中，由房室瓣关闭至下次房室瓣开启的时程相当于（）

【单项选择题】 能使冠状动脉血流量增多的因素是（）

【单项选择题】 射血分数为下列何者的百分比（）

【单项选择题】 可引起射血分数增大的因素是（）

【单项选择题】 在心肌状态和大动脉压力保持恒定的情况下，在一定范围内增加静脉回流...

【单项选择题】 心肌细胞中传导速度最高的是（）