单项选择题

A1型题 维持蛋白质三级结构稳定的键或作用力中不包括()

A.疏水作用
B.氢键
C.盐键
D.肽键
E.范德华力

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热门 试题

单项选择题
氨基酸与蛋白质共同的性质是()

A.胶体性质
B.沉淀性质
C.变性性质
D.两性性质
E.双缩脲反应

单项选择题
血红蛋白(pl=7.07)、鱼精蛋白(pl=12.20)、清蛋白(pl=4.64)、α1-球蛋白(pl=5.06)及β-球蛋白(pl=5.12),在pH值为4.9的溶液中进行电泳时,向正极泳动的蛋白质是()

A.血红蛋白
B.全部都是
C.鱼精蛋白
D.清蛋白、α1球蛋白、β球蛋白
E.清蛋白

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