多项选择题
A.问讯服务B.订餐服务C.订房服务D.为客人跑腿代办事项E.旅游服务介绍
A.客人到店前的一个月B.客人到店前的半个月C.客人到店前的一周D.客人到店前的三天E.客人到店前的一天
A.暗访B.员工分析C.工作活动分析D.客人投诉E.问卷调查
A.绩效评估的基础收集信息B.绩效评估可以衡量员工的工作能力C.绩效评估一定会引发人际矛盾D.绩效评估可以激励员工更好地工作E.绩效评估就是上级对下级员工的工作评估
A.评价B.自我考评C.比较考评D.目标考评E.综合考评
A.服务质量具有不稳定性的特征B.客人评价是服务质量评价的重要途径C.内部检查是服务质量的检查手段之一D.星级评定属于内部检查E.客人回头率是服务质量衡量的一个有效指标
A.不均房价B.客房出租率C.VIP接待量D.双开率E.客房收益率
A.其它饭店的反映B.总台收集C.大堂副理整理D.饭店其它部门反映E.媒体评价
A.客人隐私B.客人在当地的旅游经历C.住客客史D.客人在商场的消费E.宴会客史
A.排房B.入住C.关闭楼层D.换房E.退房F.待修房
A.经验定价法B.成本加成定价法C.盈亏平衡定价法D.声望定价法E.随行就市定价法