问答题
简答题 什么是塑料薄膜小包装贮藏？有何优缺点？
【参考答案】
塑料薄膜小包装贮藏，就是利用聚乙烯薄膜对不同气体的选择透性，在密封的聚乙烯薄膜小包装袋内，利用果实呼吸吸收氧、放出二氧化碳的特性，使两者比例达到平衡，以延长果品贮藏期的一种贮藏方法。方法简便易行，可结合各种产地贮藏方法，如地沟、棚窖、土窑洞、通风贮藏库，以及冷藏库等进行。
供作果品小包装贮藏的聚乙烯薄膜，厚度一般为0.07毫米。多年来，我国各地对几十种型号的聚乙烯薄膜进行了广泛的选择试验，初步选出了适于各地条件下的聚乙烯薄膜类型。例如，山东省认为76-4、76-5型较好，河北省秦皇岛市...
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)