名词解释

什么是生酮饮食; 生酮饮食名词解释定义是什么?

【参考答案】

具有抗惊厥作用的脂肪含量高的饮食。
生酮饮食有三种不同方案
(1)是经典的治疗食谱,即4:1食谱。脂肪与碳水化合物比例为4:1,脂肪为中链饱和脂肪,如奶油。
(2)是以中链脂肪酸为主食,称MCT 食谱。
(3)是JRII 食谱,其中中链脂肪酸与长链饱和脂肪酸各占总能量的30%。

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