单项选择题

肺心病患者营养治疗中应减少哪种产能营养素的比例？（）

A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.水溶性维生素

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单项选择题

吸收不良综合症常见哪种营养素吸收不良？（）

A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素

单项选择题

葡萄糖耐量膳食属于（）

A.基本膳食
B.常规膳食
C.试验膳食
D.治疗膳食

单项选择题

出现毕脱氏斑（Bitot’s spots）是下列哪种营养素摄入不足？（）

A.视黄醇
B.抗坏血酸
C.硫胺素
D.核黄素

单项选择题

自然界中的蛋白质氮的含量一般都较为稳定，通常在（）左右。

A.26%
B.16%
C.28%
D.18%

单项选择题

谷物碾磨过精或过度淘洗会造成大量丢失的维生素是（）

A.核黄素
B.钴胺素
C.硫胺素
D.维生素C

单项选择题

尿毒症病人未采取透析治疗的应严格控制的营养素是（）

A.脂肪
B.碳水化合物
C.蛋白质
D.维生素

单项选择题

机体停止摄入含氮物质的条件下，每天仍然向体外丢失排泄的氮被称为（）

A.排泄氮
B.不可避免氮
C.CNL
D.ONL

单项选择题

急性胰腺炎病人急性期营养补充应通过（）

A.鼻饲
B.空肠造瘘
C.静脉营养
D.口服要素膳

单项选择题

下列物质中参与合成核苷酸的是（）

A.甘露糖
B.磷酸葡萄糖
C.半乳糖
D.戊糖

单项选择题

肝昏迷病人应限制哪种氨基酸的摄入？（）

A.支链氨基酸
B.芳香族氨基酸
C.直链氨基酸
D.必需氨基酸

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