临床营养学题库_临床营养学试题_临床营养学在线答题_临床营养学搜题在线使用

【单项选择题】 缺乏哪种维生素会导致”蒙雀眼”（）

【单项选择题】 病人，男性，58岁，诊断为高血压病3级极高危，有轻度水肿，医生开...

【单项选择题】 病人.女性，重度水肿，在饮食中钠的含量应为（）

【单项选择题】 在人体内属于高效氧化剂的是（）

【单项选择题】 碳水化合物的热能供给量为（）

【单项选择题】 低蛋白饮食中，成人饮食的蛋白质含量不超过40g d，视病情可减至（）

【单项选择题】 患者，男性，58岁，因乙型肝炎未规范治疗后肝硬化出现腹水住院，护...

【单项选择题】 可预防新生儿或未成熟儿患出血性疾病的是（）

【单项选择题】 病人，女性，荨麻疹，全身皮肤干燥脱屑，为了防止角膜干燥症，需要补充（）

【单项选择题】 病人，男性，高血压病，医嘱开立低盐饮食，病人可进食（）

【单项选择题】 病人，男性，58岁，因发热3天人院，测量体温为39.9℃，护士应...

【单项选择题】 适用于严重烧伤及创伤等高代谢、消化道瘘等病人的饮食是（）

【单项选择题】 患者，女，40岁，因突发呕吐腹泻4小时人院，诊断为急性肠炎，护土...

【单项选择题】 在留置鼻饲管时，需要先测量胃管置人的长度，正确的测量位置是（）

【单项选择题】 从胃管内抽出细啡色胃液50毫升时需要（）

【单项选择题】 用于热能消耗较高的病人的饮食是（）

【单项选择题】 留置鼻饲管时应动作轻柔，不能反复插管，是为了避免（）

【单项选择题】 患者：男性，因甲状腺肿住院，为了明确诊断，医生开立“131I试验...

【单项选择题】 病人，男性，50岁，患心绞痛3年，护土应指导病人摄人（）

【单项选择题】 为了防治脚气病，应多食下列哪类食物（）

【多项选择题】 维生素A的功能包含（）

【多项选择题】 合理健康饮食的作用包括（）

【多项选择题】 饮食护理时下列哪些措施是正确的（）

【多项选择题】 下列哪些不是维生素K的功能（）

【多项选择题】 适用高纤维素饮食的病人有（）

【判断题】 细菌性痢疾的病人适用高纤维素饮食。（）

【判断题】 甲状腺131I试验饮食禁用确做局部消毒2周后做131I功能测定。（）

【判断题】 食管一胃底静脉曲张的病人适合高纤维素饮食。（）

【判断题】 治疗饮食是指在基本饮食的基础上，适当调节热能和营养素，以达到治疗...

【判断题】 高脂血症病人应该选择低脂、低胆固醇饮食。（）

【判断题】 停用要素饮食时需要逐渐减量，因为骤停会引起低血糖反应。（）

【判断题】 鼻饲适用于昏述病人、口腔疾患以及食道静脉曲张的病人。（）

【判断题】 留置鼻饲管时应注意食管的3个狭窄部位包括环状软骨水平处、平气管分...

【判断题】 肠外营养是按照病人的需要，通过胃管输人病人所需的全部能量。（）

【判断题】 肠外营养的输注方法主要有全营养混合液输注及单瓶输注两种。（）

【单项选择题】 中国营养学会推荐的居民膳食中每日盐的摄入量为（）。

【单项选择题】 （）缺乏可引起上皮角化，对呼吸系统的组织结构产生影响。

【单项选择题】 对于成年中度肥胖者，以每周减少体重（）kg 为宜。

【单项选择题】 甲状腺机能减退症患者每日蛋白质摄入量应按（）g kg 计算。

【单项选择题】 癫痫发作时应补充含下列哪种元素丰富的食物，它能镇静中枢神经系统，...

【名词解释】 必需脂肪酸酸

【名词解释】 生酮饮食

【判断题】 慢性阻塞性肺疾病（COPD）患者的营养治疗包括：高蛋白、高脂肪及高碳...

【判断题】 心肌梗塞患者饮食营养治疗应保证足够的能量供给。

【判断题】 肝炎急性期血浆高密度脂蛋白升高。

【判断题】 首选的营养支持途径是肠内营养，即使肠道只有部分功能，也要尽量使用它。

【单项选择题】 吸碘测定前，病人应忌食（）。

【单项选择题】 病人，男性，脚气病，护土应指导病人进食（）。

【单项选择题】 关于鼻饲操作，正确的操作方法是（）。

【单项选择题】 鼻饲饮食的适应者是（）。

【单项选择题】 病人方某，行舌癌切除术后，为保证病人足够营养宜选择的饮食是（）。

【单项选择题】 张某，因服睛干湿、畏光就诊于眼科，诊断为干眼症。护士应指导张某食...

【单项选择题】 成人钙的每日需求量是（）。

【单项选择题】 病人，女性，因反复腹泻入院，病人应选择（）。

【单项选择题】 尿毒症病人须选择下列哪一种饮食（）。

【单项选择题】 体重不足病人及产妇须进食哪一种饮食（）。

【单项选择题】 病人，男性，因大面积烧伤人院，每日供给的总热量应是（）。

【单项选择题】 病人，女性，因恶性肿瘤术后出现低蛋白血症，护土应指导病人进食富含...

【单项选择题】 病人，女性，顺产一男婴，产后第三日，护士应指导病人进食（）。

【单项选择题】 患儿，2岁，厌食症，考虑是缺乏（）。

【单项选择题】 肝胆胰脾疾病病人应限制脂防的摄入为（）。

【单项选择题】 具有促进铁吸收和利用，促进胶原、神经递质、抗体合成的营养素是（）。

【单项选择题】 纤维素、果胶和果胶类属于（）。

【单项选择题】 对失明病人，实物的放置要求正确的是（）。

【单项选择题】 肥胖症的病人饮食中，每日摄入脂肪总量应（）。

【单项选择题】 病人张某，男，70岁，平时体健，现因感冒发热39℃，该病人应进食（）。

【单项选择题】 长期便秘的病人应进食（）。

【单项选择题】 全身严重烧伤的病人需长期鼻饲，应准备的饮食是（）。

【单项选择题】 下列哪类病人符合鼻饲适应范围（）。

【单项选择题】 在血液循环中，下列哪一种矿物质参与氧的运输（）。

【单项选择题】 提供及储存热能，供给必须脂肪酸，维持体温，增加饱腹感的营养素是（）。

【多项选择题】 低盐饮食不能食用以下食物（）。

【多项选择题】 少渣饮食时应避免食用以下哪些食物（）。

【多项选择题】 需要低脂肪饮食的是（）。

【多项选择题】 维生素D是脂溶性维生素，其主要功能是（）。

【多项选择题】 各种矿物质中，铁的生理功能是（）。

【多项选择题】 维生素B1的功能是（）。

【多项选择题】 镁是人体的矿物质之一，其生理功能是（）。

【多项选择题】 需要给予少渣饮食的是（）。

【多项选择题】 痢疾病人禁食以下哪些食物（）。

【多项选择题】 葡萄糖耐量试验饮食于糖餐后那几个小时采血测定血错（）。

【多项选择题】 通用高纤推素饮食的病人是（）。

【多项选择题】 下列哪些病人适于低盐饮食（）。

【判断题】 甲状腺功能亢进者可进食高热量和高蛋白饮食。（）

【判断题】 营养评估的人体测量包括身高、体重、上臂围、将围。（）

【判断题】 腹泻病人应给予高脂肪饮食。（）

【判断题】 饮用水健康标准中水的软硬度适中，介于50-200mg L。（）

【判断题】 低胆固醇饮食时可以吃蟹黄。（）

【判断题】 糖尿病和胰腺疾病病人可用要素饮食。（）

【判断题】 要素饮食可以高温蒸煮。（）

【判断题】 高血压病人宜选择低盐低脂低胆固醇饮食。（）

【判断题】 膳食纤维能够刺激胃肠道辅动，并软化粪便，防止便秘。（）

【判断题】 肠外营养可立即停用，无须减量。（）

【判断题】 进入临终期、不可逆昏迷等病人不宜应用胃肠外营养。（）

【单项选择题】 糖尿病的诊断标准包括空腹≥（）mmol l。

【单项选择题】 缺乏维生素B2的主要临床症状为（）。

【单项选择题】 配制尿毒症治疗饮食以下哪组食物可以选用？（）

【单项选择题】 食物交换份中，1份谷类食物的重量是（）。

【单项选择题】 身高173cm，体重70kg，其BMI是（）。

【单项选择题】 下列富含单不饱和脂肪酸的食物是（）。