单项选择题
A.饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用，宜少食B.维生素可加速胆固醇转化，降低血脂C.豆类蛋白可以降低血胆固醇，防治血脂异常D.膳食纤维可降低胆固醇E.不饱和脂肪酸有降低血胆固的作用，故摄入越多越有利于健康
A.茶B.黄瓜C.臭豆腐D.米饭
A.1000kcalB.1400kcalC.2000kcalD.2400kcalE.2800kcal