单项选择题
A.视黄醇B.抗坏血酸C.硫胺素D.核黄素
A.肺结核B.慢性肾功能不全C.肝性脑病D.急性肾小球肾炎
A.豆B.猪肝C.虾D.蛋类
A.饱和脂肪酸B.反式脂肪酸C.单不饱和脂肪D.多不饱和脂肪酸
A.大B.小C.无影响D.很稳定
A.动物血B.鸡蛋C.牛奶D.水果
A.钙B.维生素AC.维生素DD.多不饱和脂肪酸
A.低盐膳食B.低蛋白膳食C.低脂膳食D.低嘌呤膳食
A.适当控制总能量B.合理控制体重C.限制饱和脂肪酸的摄入D.保证充足的维生素
A.控制合理体重B.控制蛋白质摄入C.控制食盐摄入D.控制膳食脂肪摄入
A.反式脂肪酸尽可能少用B.饱和脂肪酸尽可能不用C.优质蛋白质应占50%D.合并有肾衰竭的病人，蛋白质供给量应限制