名词解释
A.树立以人为本的理念 B.正确认识与使用员工 C.注重管理技巧 D.科学培训 E.有效激励员工
A.权责相符原则 B.权利层次原则 C.法律原则 D.公正原则 E.有序与无序统一原则
A.强调效益目标 B.注重人本管理 C.动态性 D.创新性 E.管理工作应适度授权
A.人际关系论 B.双因素理论 C.系统理论 D.管理方格论
A.饭店产品的价与值不相符 B.顾客特别挑剔 C.顾客的无事生非 D.饭店与客人存在沟通障碍 E.饭店房价高于竞争对手
A.拒绝客人的要求 B.同意客人的要求 C.婉转告诉客人需额外收费 D.报告上级处理
A.客人不在客房时，员工可进入客房清洁整理 B.客人如在客房时，必须征得客人同意才可打扫客房 C.客人如在客房，员工当日可不必打扫该间住客房 D.员工在整理房间时如客人回房，员工应停止打扫，并立即退房 E.员工在整理房间时如客人回房，员工应继续打扫客房
A.提出补救措施 B.记录投诉要点 C.诚恳听取意见 D.及时解决问题 E.做好善后工作
A.客人总是对的 B.员工总是错的 C.客人总是对的，员工总是错的 D.如果客人是错的，也要把对让给客人 E.如果客人是错的，不能把对让给客人
A.一般拥有属于本身产权饭店 B.对本身产权饭店有其经营管理权 C.采取统一的经营管理 D.是饭店的联合经营体 E.不一定拥有属于自己的产权饭店