单项选择题

食品的污染按其性质可分为生物性污染、（　 ）和物理性污染。

A．细菌污染
B．食品添加剂污染
C．化学性污染
D．有毒重金属污染
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热门 试题

单项选择题
强化食品的种类有（ ）和副食强化。
A．膳食补充剂的添补　
B．载体的选择　
C．主食强化
D．水强化
单项选择题
11、主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有（ ）、铁、钙、赖氨酸、叶酸等。
A．维生素B1、B2
B．维生素D
C．维生素C
D．维生素K
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