生物反应工程原理题库_生物反应工程原理试题_生物反应工程原理在线答题_生物反应工程原理搜题在线使用拍照解题

【问答题】 初始浓度为0.1mol m3的麦芽糖在酶的作用下加水水解生成葡萄糖，...

【问答题】 某一酶促反应可以米氏方程表达，已知Km=0.03mol L，rm=13mo...

【问答题】 何谓恒化器，何谓恒浊器，二者有何区别？

【问答题】 在一间歇操作的实验反应器中进行微生物反应，并用亚硫酸钠氧化法测定...

【问答题】 今有一发酵罐，内径为2m，装液高度为3m，安装一六弯叶涡轮搅拌器，...

【问答题】 将5L培养基放在一反应器中。当通入空气后，培养基体积增加到6L。通...

【问答题】 E.coli菌分别在一带有棉花塞三角瓶和CSTR两种装置中进行培养。它们...

【问答题】 影响KLa的因素有哪些，如何提高KLa或NV？

【问答题】 KLa测定方法有哪几种？简述各方法的基本原理。

【问答题】 为什么解决好氧传递问题是好氧发酵过程设计的关键？简述氧传递的特征。

【问答题】 乙醇为唯一碳源进行面包酵母培养，获得如下数据。求μmax和KS。

【问答题】 恒化器方法培养中，试证明代谢产物的比生成速率π的相关式为

【问答题】 连续培养是一个求微生物生长参数的好工具。在一连续培养中，如果稀释...

【问答题】 一种细菌连续（恒化器）培养中获得如下数据。μ为比生长速率，S为限...

【问答题】 面包酵母连续培养中，菌体浓度为10kg m3，菌体生成速度为10kg...

【问答题】 试比较微生物分批培养与连续培养两种操作中的细胞生长速率。微生物的...

【问答题】 一定的培养体系中细胞以一定的比生长速率进行生长繁殖，如果计划流加...

【问答题】 以甲醇为基质，进行某种微生物好氧分批培养，获得如下数据： 求：μ...

【问答题】 在一连续稳定进出料的搅拌罐中，进行以葡萄糖为碳源生成乙醇的动力学...

【问答题】 一个新发现的微生物在每一次细胞分裂时，可产生3个新细胞，由下列生...

【问答题】 葡萄糖为碳源进行酿酒酵母培养，呼吸商为1.04，氨为氮源。消耗1...

【问答题】 分别采用含有蛋白胨和牛肉膏的复合培养基、含有20余种氨基酸的合成...

【问答题】 微生物物繁殖过程中分裂一次生成两个子细胞，也有4分裂或8分裂的，...

【问答题】 在啤酒酵母的生长试验中，消耗了0.2kg葡萄糖和0.0672kgO2...

【问答题】 举例简要说明何为微生物反应的结构模型？

【问答题】 Monod方程建立的几点假设是什么？Monod方程与米氏方程主要区别是什么...

【问答题】 简要回答微生物反应与酶促反应的最主要区别？

【问答题】 微生物反应的特点，其与化学反应的主要区别有那些？

【问答题】 酶促反应机制式为，证明采用稳态法获得反应速度为，式中，，。CS为底...

【问答题】 根据以下反应机制，建立酶促反应的底物抑制动力学方程。 E+S⇔ES，E...

【问答题】 书中在讨论内扩散对固定化酶促反应时，是以酶促反应符合米氏方程规律...

【问答题】 实验测得分配系数KP分别为，试从概念上说明载体颗粒与反应液之间的固...

【问答题】 影响固定化酶促反应的主要因素有哪些？

【问答题】 某种酶以游离酶形式进行酶促反应时所得动力学参数Km=0.06mol L...

【问答题】 利用稳态法建立可逆酶促反应的动力学方程。

【问答题】 有人研究了不同温度对酶的稳定性与酶活力的影响，得到如图所示结果。...

【问答题】 某酶促反应机理为 若假定上述反应机理式中， ，试推导其速率方程。

【问答题】 简述酶促反应的特征

【问答题】 一酶促反应。其米氏常数Km为1mmol，底物初始浓度为3mmol。2min后...