问答题
计算题 某种酶以游离酶形式进行酶促反应时所得动力学参数Km=0.06mol/L和rm=10mol/(L·min)。该酶在某种载体颗粒表面固定化后进行同一酶促反应,所得动力学参数Km’=0.10mol/L和rm′=8mol/(L·min)。求底物浓度为1mol/L时,该固定化酶的效率因子η。
【参考答案】
酶在载体表面固定化,因此固定化酶的效率因子为外扩散效率因子η
out
。
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问答题
利用稳态法建立可逆酶促反应的动力学方程。
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问答题
有人研究了不同温度对酶的稳定性与酶活力的影响,得到如图所示结果。基于此,他得到结论是:该酶在50°C以下是稳定的,并且最适反应温度为35°C。这一结论正确与否,请说明。 (a)无底物存在时,保温10min后残存活力。 (b)在0.5M底物存在下,保温10min后产物生成量
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