单项选择题

三大营养素的食物热效应由低至高的顺序是（）。

A.碳水化合物—蛋白质—脂肪
B.蛋白质—脂肪—碳水化合物
C.脂肪—碳水化合物—蛋白质
D.蛋白质—碳水化合物—脂肪
E.碳水化合物—脂肪—蛋白质

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热门 试题

单项选择题
下列富含单不饱和脂肪酸的食物是（）。

A.橄榄油
B.芝麻油
C.猪油
D.黄油
E.鸡蛋
单项选择题
身高173cm，体重70kg，其BMI是（）。

A.23.39
B.24.39
C.25.39
D.25.76
E.28.76
单项选择题
食物交换份中，1份谷类食物的重量是（）。

A.25g
B.50g
C.75g
D.100g
E.125g
单项选择题
配制尿毒症治疗饮食以下哪组食物可以选用？（）

A.大米，玉米粉
B.猪肝，莴笋
C.麦淀粉，藕粉
D.咸鸭蛋，土豆
E.香肠，黄瓜
单项选择题
缺乏维生素B2的主要临床症状为（）。

A.夜盲症
B.干眼病
C.口腔-生殖综合征
D.脚气病
E.癞皮病
单项选择题
糖尿病的诊断标准包括空腹≥（）mmol l。

A.5.6
B.6.1
C.7.0
D.7.8
E.11.1
判断题
进入临终期、不可逆昏迷等病人不宜应用胃肠外营养。（）
判断题
肠外营养可立即停用，无须减量。（）
判断题
膳食纤维能够刺激胃肠道辅动，并软化粪便，防止便秘。（）
判断题
高血压病人宜选择低盐低脂低胆固醇饮食。（）
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