判断题
A.发现和了解顾客的需求 B.指导决策 C.市场的开拓 D.引导顾客消费
A.无差别市场策略 B.区别市场策略 C.集中市场策略 D.观望市场策略
A.组织结构系统图 B.职务分析 C.部门划分 D.职务说明书
A.综合系统的管理体系 B.善变求新的应对机制 C.以人为本的根本立场 D.供求相适的经营策略
A.组织结构设计 B.人员配备 C.组织管理体系 D.组织变革
A.确立饭店产品和服务标准 B.饭店经营管理和监督 C.维护饭店宾客的利益 D.维护饭店企业的利益
A.道德素养 B.心理素养 C.业务素养 D.专业素质
A.物质产品 B.感觉上的享受 C.顾客主观评价 D.心理上的感觉
A.独立经营饭店 B.饭店集团 C.饭店自联组织 D.饭店企业集团
A.须经政府有关部门批准 B.具有旅游服务接待设施 C.具有服务的综合服务功能 D.饭店是经济实体，具有法人地位