多项选择题
胃液为透明、淡黄色的酸性液体,其主要由()成分组成。
A.胃酸
B.胆汁
C.胃蛋白酶
D.黏液
E.内因子
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试题
多项选择题
“膳食营养素参考摄入量”是一组每日平均膳食营养素参考摄入量的参考值,其主要包括()。
A.DRIs
B.RDAs
C.RNI
D.EAR
E.AI
F.UL
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多项选择题
人体所需的五大类营养素中,()被称为“宏观营养素”。
A、碳水化合物
B、蛋白质
C、维生素
D、矿物质
E、脂类
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名词解释
什么是功能食品; 功能食品名词解释定义是什么?
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简述碳水化合物的种类和加工对碳水化合物的影响?
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问答题
简述膳食指南的内容及营养学意义?
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