多项选择题

毛利额（） 构成。

A．税金
B．原料成本
C．燃料费用
D．经营费用
E．利润额
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多项选择题
餐饮企业具有兼（） 于一体的行业特点。
A．生产
B．销售
C．采购
D．保管
E．服务
F．预定
多项选择题
当月耗用原料成本等于（） 的和减月末盘存额。
A．月初结存额与本月领用额
B．月初结存额与本月销售额
C．上月销售余额与本月领用额
D．本月采购额与月初成本额
E．本月销售额与原料采购额
F．月初销售额与本月销售额
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