单项选择题

食物脂肪的吸收率一般在（　　）以上。

A．95%
B．85%
C．70%
D．80%
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单项选择题
蛋白质净利用率表达为（ ）。
A．消化率Ⅹ生物价　　
B．功效比值Ⅹ生物价
C．消化率Ⅹ功效比值　
D．利用率Ⅹ生物价
单项选择题
蛋白质的消化率测定的实际应用中，一般不考虑粪代谢氮，不仅实验方法简便，且对人是有一定安全性，这种消化率称为（ ）。
A．消化率
B．实际消化率　
C．表观消化率
D．真消化率
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