单项选择题

选择一组正确的句子( )

A．八宅饭的风味特点：酥香膨松，美观大方。
B．八宝饭的风味特点：清香甜糯，美观大方。
C．八宝饭的风味特点：清香甜糯，膨松香甜。
D．八宝饭的风味特点：酥香膨松，色泽鲜明。

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判断题

制作卷筒蛋糕的一般配料为：高筋面粉500g，鸡蛋500g，白糖200g，香草粉少许，果酱200g。（）

单项选择题

A.不易变形
B.不易成形
C.容易变形
D.容易走形