单项选择题

南方人爱吃（）。

A.爆火炝锅
B.新鲜细嫩食物
C.鱼虾海味
D.辣味食品

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热门 试题

单项选择题
清汤的质量要求是（）口味鲜醇。

A.汤汁澄清
B.汤汁奶白
C.汤汁鲜甜
D.汤汁咸鲜
单项选择题
对单位生产的菜点应采用（）进行成本核算。

A.先总后分法
B.先分后总法
C.平均核算法
D.综合核算法
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