多项选择题

降低水分活性值的方法有（）

A.添加溶质法
B.除去溶媒法
C.添加溶剂法
D.冷冻法

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多项选择题
属于辛辣性香料的有（）

A.葱
B.姜
C.蒜
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多项选择题
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A.茴香
B.花椒
C.胡椒
D.辣椒
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