除碳酸茶饮料以外，目前调味茶饮料总体上采取二次巴氏灭菌工艺完成杀菌。

调味茶饮料由于经过酸化处理，仅执行巴氏灭菌处理即可达到商业无菌水平。 点击查看答案&解析

茶饮料脱气的作用不仅仅是为了防止对其风味的氧化，同时还与控制微生物繁殖有关。 点击查看答案&解析