食品化学保藏剂根据作用机理不同一般分为（）三种。

气调保鲜的技术关键是（），同时还必须考虑（）和（）两个十分重要的控制条件。 点击查看答案

低酸性食品一般应采用（）杀菌，杀菌温度高于（）℃；酸性食品则可采用（）杀菌，杀菌温度不超过（）℃。 点击查看答案