简答题 大豆发酵饮料产品包装时为何有时会有胀袋或胀盖现象？

【参考答案】

这主要是由于产品在生产过程中污染酵母、霉菌后产生CO2气体造成的。由于产气，杯装产品发生胀盖，袋装产品发生胀包。因而在生......

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