填空题

KFC115汉堡腿肉的软骨洞的尺寸是()cm,大于2cm检出率是(),软骨的要求是();尺寸长()cm,宽()cm最低处只能在中间部位且≥7cm。

【参考答案】

≤2;≤4%;不得大于1.25cm;11-14;8-11