简答题 试写出果蔬汁乳饮料生产的工艺流程。

【参考答案】

牛乳或脱脂乳、糖、稳定剂、果汁、香精、柠檬酸→混合→均质→杀菌→冷却→充填包装→果汁乳饮料。