填空题
以肉制品为主要原料的宴席往往会缺乏碳水化物、()、无机盐及()。
【参考答案】
维生素、膳食纤维以肉制品为主要原料的宴席往往会缺乏碳水化合物、维生素、无机盐及膳食纤维。这是因为肉制品通常富含蛋白质和脂......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
填空题
油脂对食品风味产生影响有传热作用、()、赋色作用、()、润滑作用。
点击查看答案
填空题
禽类维生素含量比较高,()和()主要集中在肝脏。
点击查看答案
相关试题
简述鸡精的构成与使用特点。
孕早期应维持孕前平衡膳食,如果早孕反应严...
对老年人来说,可选用()等烹调方法,这样...
食材切成()放置时,营养素通过刀的切口与...
()以提高一种或几种矿物质的水平,或者使...