多项选择题

产品进入成熟期后出现的降价现象会导致______。

A．竞争对手采取同样的降价行为
B．竞争对手的数量明显减少
C．饮食企业的市场格局保持不变
D．企业的利润水平迅速提高
E．企业的利润水平明显下降
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多项选择题
下列选项中关于半成品成本计算类型的错误表述是______。
A．半成品根据加工方法不同分为无味半成品和调味半成品两种
B．调味半成品的成本要高于无味半成品
C．经过焯水等初步处理的原料也属于无味半成品
D．调味半成品的成本不一定比无味半成品的成本高
E．调味半成品和熟食品成本相同
多项选择题
餐厅原始销售记录的收集方法是______。
A．摘录顾客账单上的相关信息
B．服务人员的记忆
C．记录进店消费的顾客数量
D．在菜单复印件上做记号
E．摘录原料采购的种类和数量
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