单项选择题
每克脂肪氧化能产生( )kcal的热能。
A.5
B.9.3
C.4.1
D.6
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试题
单项选择题
乳中蛋白质的消化率较高,一般为( )。
A.90%~92%
B.87%~89%
C.81%~83%
D.78%~80%
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单项选择题
能够促进铁吸收的物质是( )。
A.抗坏血酸
B.鞣酸
C.盐酸
D.磷酸
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蛋类蛋白质含量约为( )。
( )蛋白质在体内生理氧化可产生16.7...
下列选项对维生素的生理功能叙述中正确的是...
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