单项选择题
50g食物蛋白质中含氮量约( )。
A.6g
B.8g
C.16g
D.36g
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单项选择题
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是( )
A.鱼油
B.猪油
C.牛油
D.羊油
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单项选择题
以下为必需氨基酸的是( )。
A.半胱氨酸
B.酪氨酸
C.丝氨酸
D.苯丙氨酸
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