单项选择题

具有抗氧化作用的矿物质是( )

A．钙
B．硒
C．镁
D．磷
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单项选择题
膳食中促进铁吸收的因素是( )
A．植酸
B．维生素D
C．维生素C
D．乳糖
单项选择题
海产品是哪种矿物质的主要食物来源( )
A．铁
B．氟
C．镁
D．碘
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