单项选择题
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是( )
A.鱼油
B.猪油
C.牛油
D.羊油
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单项选择题
以下为必需氨基酸的是( )。
A.半胱氨酸
B.酪氨酸
C.丝氨酸
D.苯丙氨酸
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单项选择题
蛋白质净利用率(%)表达为( )。
A.消化率×生物价
B.功效比值×生物价
C.消化率×功效比值
D.利用率×生物价
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